pirzola
600 g
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tarçın, biber, yemeklik şarap, sirke, kaya şekeri Sos aromalı patates ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları soğuk suda haşlayın ve ardından çıkarın ve yıkayın 2 Yıldız anason, tarçın, zencefil dilimleri hazırlayın 3 Tencereye biraz yağ koyun, domuz pirzolası, zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın ekleyin ve kızartın 4 Pişirme şarabı ve sirke koyun 5 Koyu soya sosu ve hafif soya sosu koyun 6 akide şeker koy 7 Yüksek ateşte kaynatmak ve kısık ateşte değiştirmek için yeterince kaynar su koyun 8 Kaburgalar gevrek olduğunda patatesleri ekleyin 9 Tuz koyun 10 Biraz fasulye ezmesi koyun 11 Patatesler gevrek hale gelince suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.