Malzemeler
kabak
1 parça
un
500 g
Maya
3g
kırmızı turp
Yarım
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, toz biber, 1 tatlı kaşığı zencefil tozu, 2 çay kaşığı yeşil soğan, yarım kök tuzu, 5 gr, uygun miktarda soya sosu
Kabak ekşi mayalı turplu kek uygulaması 1 Kabağı buğulayın, ezin ve ısıtın, fermantasyon için hamur oluşturmak için un ve maya ekleyin
2 Kırmızı turpu dilimleyin ve tencerede haşlayın
3 Kurumuş suyu çıkarın ve birkaç bıçak kesin
4 adet doğranmış taze soğan
5 Kıyılmış turp ve doğranmış yeşil soğanı bir tencereye koyun, dolguyu yapmak için toz biber, zencefil tozu ve soya sosu ekleyin
6 Erişte piştikten sonra süzün ve bölmek için yoğurun
7 Düz bastırın, uygun miktarda turp dolgusu ekleyin
8 Ağzınızı kapatın ve aşağı bastırın
9 Bir turta haline birkaç kez daha yuvarlayın
10 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, bisküvileri koyun ve orta ve küçük ateşte kavurun
11 Bir tarafı altındır, diğer tarafı döndürülerek her iki tarafı da altın olana kadar pişirilir.
12 bitmiş ürün
-
- Longjing lif kabağı tofu çorbası
-
- Tatlı Patates ve Yam Parmak Şeritleri
-
- Hindistan cevizli kek
-
- Dendrobium kaburga çorbası
-
- Kelp Kaburga ile Kızarmış Erişte
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Kızılcık Praline Nougat
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Havuç ve Yam Altın Alabalık Çorbası
-
- Gastrodia Güvercin Çorbası
-
- Dilin Ucu 2 Midyeli Kızarmış Lif Kabağı
-
- Sos aromalı salatalık
