g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sazan ve Sazan ile Soya Sütü Sazan Çorbası - Yemeği

Soya sütü ile haşlanmış balık çorbası hem soya sütünün yumuşak aromasına hem de balıkların lezzetine sahiptir. Turplar bağışıklık fonksiyonunu artırabilir, hastalık direncini artırabilir, gastrointestinal hareketliliği artırabilir, iştahı artırabilir ve sindirime yardımcı olabilir. Her yaş için uygundur. Aile için uygun bir besleyici incelik, özellikle hamile kadınlar için de uygundur.Anneler yeterli süt sağlamak için 3 gram ot ekleyip birlikte güveç yapabilirler Havuz balığı 1 parça (yaklaşık 280g) Beyaz turp 1 parça (yaklaşık 300g) Qingmei Ekstra Kalın Soya Sütü 1 torba (395mL) Wolfberry 10 g Dilimlenmiş zencefil 10 g Arpacık soğanı 15 g Şarap pişirme 2 yemek kaşığı tuz 5 g Sıcak su 700mL sıvı yağ 20 g

Önce balığı durulayın (balığı satın alın ve balık durak sahibinden temizlemesini isteyin) Yüzey suyunu kurutmak için mutfak kağıdı kullanın ve kullanmak için balığın içinde birkaç delik açın.

Kurt otunu küçük bir kapta suyla ıslatın.

Beyaz turpu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları halinde kesin.

Yağı ısıtılmış yapışmaz tavaya dökün ve balığı orta ateşte her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın.

Kızarmış balığı pirinç şarabına dökün, zencefil dilimleri ve yeşil soğan düğümünü ekleyin (not edin, biraz yeşil soğan ayırın ve en son koyun)

Tencereye sıcak su koyun ve kapağı kapatın. (Sıcak su kaynatmayı unutmayın) Orta-kısık ateşe çevirip 15 dakika pişirin, bu sırada çorba beyazdır.

Beyaz turpu dökün, kapağı kapatın, kaynatın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin ve turpu kolayca yerleştirmek için yemek çubukları kullanın.

Soya sütünü ve ıslatılmış wolfberry'yi dökün ve 5-6 dakika daha kaynamaya devam edin.

Güzel kokulu ve lezzetli bir tencere, beyaz turp sazan çorbası kaynamaya hazır.Son olarak, tadına tuz ekleyin.Ailem nispeten hafif yiyor ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpiyor.