Sütlü Ballı Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

bal

35 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 5g un 5g tuz 1g kuru maya 2g beyaz şeker 20g süt 80ml

Süt aromalı ballı çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine süt ve yumurta ekleyin;

2 Balı tartın;

3 Unu ekledikten sonra bir ucuna bal ve beyaz şeker, diğer ucuna tuz ve ortada maya için küçük bir delik ekleyin;

4 Yoğurma programını açın, yaklaşık 35 dakika glüten genişletme aşamasına kadar yoğurun, mayalanmaya bırakın;

5 Beyaz şeker ve un 1: 1 dibine daldırmak için;

6 Hamuru mayalanma boyutunun iki katı kadar yoğurun ve küçük parçalara bölün.

7 Dil şeklinde açın;

8 toplandı;

9 ikiye bölünmüş;

10 Altını daldırın;

11 Temiz kod yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilir ve ikincil prova için fırına bir bardak su konur;

12. İki katı büyüklükte sonra yüzeye bal fırçalayın: su = 1: 1 ballı su;

13 Dekorasyon için hindistan cevizi ezmesi serpin;

14 Önceden ısıtılmış fırın 180, orta seviyede, yüzey altın ve renkli olana kadar yaklaşık 15 dakika;

15 Yumuşak ekmek gayet iyi!

Yumurtalı tost dilimleri
önceki
Kubbe tost
Sonraki
Lezzetli eski moda domuz yağı ekmeği
El Yapımı Yemek Gül Marguerite Kurabiye
Mükemmel Şifon Kek
Kızarmış Erişte
Karabuğday bıçağı çörekler kesti
Basit yumurtalık
Morinda Yahni Yağsız Domuz Eti
Fırın kızartma dilimleri
Çin hamburgeri
Tatlı Yumurta Sarısı Kum Torbası
Bamya düğme eti
Yoğurtlu ve Kırmızı Hurmalı Kek

Copyleft gutx

To Top