Malzemeler
Lif kabağı
300 gram
Fujian Köfte
8 parça
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, zencefil, karides kabuğu, yeşil soğan
Köfte lif kabağı çorbası nasıl yapılır 1 Köfteleri önceden çözdürün, karidesleri yıkayın ve iki dilim zencefili hazırlayın
2 Bir güveçte karides kabuğu, köfte ve zencefil dilimlerini koyun ve uygun miktarda su ekleyin
3 Köfte pişirilirken lif kabuğunu soyup ocağı parçalara ayırabiliriz
4 Yumurta, tuz ve doğranmış yeşil soğanı dövüp kenara koyun
5 Su kaynadıktan sonra köfteleri genişleyene kadar pişirin, ardından lif kabuğunu ilave edin ve birkaç dakika yüksek ateşte kaynatın.
6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin
7 Yumurta sıvısını dökün, ardından ocağı kapatın, kalan ısıyı yumurtaları pişirmek için kullanın
8 Servis yapmadan önce biraz susam yağı gezdirerek daha lezzetli hale getirin
-
- Güzel Koyun Pastası
-
- Kızarmış wotou
-
- Yeşil erik şarabı
-
- Çin lahanası dolması çörekler
-
- Bezelye Sarısı
-
- Mango Muzlu Smoothie
-
- Tavada kızartılmış çok tahıllı vidalı erişte balığı
-
- Haozitowowotou
-
- Briouxiu
-
- Ev yapımı konserve portakallar
-
- Domates ve Yumurta Bibimbap
-
- Sağlıklı siyah buharda pişirilmiş çörek
