Önce zencefilli kurabiye yapın
Esmer şekeri ekleyin ve kabarana kadar çırpın, ardından süt tozunu dökün ve iyice karıştırın.
Yumurta karışımını iki parçaya dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Düşük un, yüksek unu eleyin, ardından tarçın ve zencefil tozunu dökün, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Plastik sargıyı buzdolabına koyun ve 20 dakika dondurun.
Dondurulmuş hamurun üzerine bir kat yağlı kağıt koyun, yaklaşık 4 mm'lik bir tabaka halinde yuvarlayın ve ardından kalıbı bastırın
Önceden ısıtılmış 150 ° C fırında 15-20 dakika pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Orijinal ve kakao aromalı bisküviler yapmak
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını almaya devam edin, pudra şekeri ekleyin ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpın, ardından süt tozunu dökün ve iyice karıştırın.
Yumurta karışımını iki parçaya dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Düşük tozu ve yüksek tozu eleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, ardından pürüzsüz olana kadar yoğurun
Hamurun yarısını alıp kakao tozu ekleyip iyice yoğurun.
Plastik ambalaja sarılı iki parça hamuru buzdolabına koyun ve 20 dakika dondurun.
Hamuru çıkardıktan sonra yağlı kağıtla açın.
Desene bastırdıktan sonra önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Buzlanma kısmını yapmak
Yumurta aklarını iri köpük haline gelene kadar çırpın, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
Kıvamlı ve dokulu olana kadar karıştırın, kıvamı ayarlamak için gerektiği kadar birkaç damla limon suyu ekleyin.
Sıkma torbasına koyun, küçük bir ağız kesin ve kancaya başlayın
Mutlu Noeller, acele et ve arkadaşlarına ver