Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı 1 parça
- Tofu derisi 2 yaprak
- Mantar 10 gram
- Yemeklik yağ 1 kepçe
- yemek tuzu Yarım kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pırasanın eski rizomlarını kesin, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 bin yaprak (tofu cilt), 2 yaprak ince şeritler halinde kesilir.
-
3 Islatılmış mantarı parçalayın.
-
4 Pırasayı inçlik bölümlere ayırın.
-
5 Soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
-
6 Tencereye yağı dökün ve kaynatın.
-
Sıcak bir tavada frenk soğanı ve zencefili soğuk yağda kızartın.
-
8 Bin yaprak ipek dökün ve kavurun.
-
9 Pırasayı dökün ve kavurun.
-
10 Pırasa yumuşadıktan sonra, rendelenmiş mantarı ekleyin ve kızartın.
-
11 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
12 Çiğ soya sosunu tadına dökün.
-
13 Pırasanın nemi tamamen salınır ve tadı alınır, ocağın altını kapatarak servis yapın.
