"Etli jöle, sadece lezzetli ve besleyici değil, aynı zamanda güzelleştirici ve güzelleştirici, yaşlanmayı geciktirici ve cildin elastikiyetini artırıcı etkisi olan kolajen bakımından zengindir. Evde çok sayıda domuz derisi vardır ve buzdolabında saklanır. Onu tüketmeyi planlıyorum, bu yüzden lezzetli bir et jölesi yapıyorum. " Malzemeler
- Domuz derisi Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil İki parça
- Tarçın parça
- Su Bir pot
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- Anason tohumu İki
- Defne yaprağı İki parça
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Domuz derisini yıkayın ve kaynatmak için bir tencereye koyun.
- 2 Soğuk suyu çıkarın, yağı kazıyın ve domuz kılını alın.
- 3 İnce filamentler halinde kesin.
- 4 Bir tencereye koyun, suyla doldurun, kaynatmak için yeşil soğan, zencefil, anason, tarçın, hoş kokulu yapraklar ve diğer favori baharatları ekleyin (en iyisi gazlı bezle sarmaktır).
- 5 Su gittikçe azalınca çorba gittikçe kalınlaştı, neredeyse üç saat kaynattım ve çok iyi kaynadı.
- 6 Ocağı kapatın, baharatları seçin ve kaba dökün.
- 7 Yarım kaseyi böldüm, bir kaşık soya sosu ekledim ve biraz soya sosu tadı yaptım.
- 8 Bir kısmını jöle kalıbına dökün, soğumaya ve katılaşmasına izin verin.
- 9Bu orjinal tattır, yemek istediğinizde dilimleyin ve soğuk bir salata ile baharatlayın.
- Bu soya sosu aroması, baharatlı salata veya daldırma sosudur.
İpuçları
Domuz derisindeki tüm yapıştırıcıyı serbest bırakmak için iyice pişirdiğinizden emin olun.
-
- Erişte ile karıştırılmış dolmalık biber
-
- Soğuk acı kabak
-
- Soya unu
-
- Meyve tabağı
-
- Yoğurt Kakaolu Tiramisu
-
- [Guangdong] Ev yapımı Çilek Reçeli
-
- [Kuzeydoğu] Kırmızı fasulye ezmesinin düdüklü tencere versiyonu
-
- [Beijing] Ev yapımı sade yoğurt
-
- Meze tatlı
-
- Ağaç dokusu çörekler
-
- Ev pişirme kutusu
-
- Ilık ve tokluk, kızarmış karabuğday balığı gözleri parlatır