Gül, Alıç, Zencefil ve Hurma Ezmesi - Yemeği
"Soğuk akıntı henüz gerilemedi, ancak geri çekilmeye başladı. Güneşi beslemek ve soğuk kötülüğe direnmek için ısındığında hala gevşemiyor. Jiangxin, ılık, soğuğu uzaklaştırmak, nemi ve suyu uzaklaştırmak ve mideyi canlandırmak için serbest bırakılabilir. Hünnap dalağı ve yin'i besler, Yingwei'yi uyumlu hale getirir, kanı besler ve stabilize eder. Esmer şeker ve orta dalağa yardımcı olur, kanı besler ve durgunluğu kırar. Jiangzaohongtang Tang, dalağı ve mideyi besleyebilir, ortayı ısıtabilir ve qi'yi yenileyebilir ve durgun soğuk ve nemli, qi ve kan eksikliği olan kişiler için uygundur. Yenmesi daha uygun olan zencefil ve hünnap hamurundan yapılır. Gül karaciğeri yatıştırır ve depresyonu hafifletir, qi ve kan dolaşımını destekler. Alıç dalağı canlandırır, kan dolaşımını hızlandırır ve kan stazını giderir, balgamı giderir ve qi'yi destekler. Zencefil ve hünnap ezmesini birlikte ekleyin ve yeni bahar geldiğinde kışın birikmesini çözebileceğini umuyoruz. Belki yararlı olabilir? " Malzemeler
- Kurutulmuş güller 20 gram
- Kurutulmuş alıç 50 gram
- Tarçın Tozu 60 gram
- kırmızı randevular 60 gram
- esmer şeker 100 gram
- Su Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: 20 gram kuru gül, 50 gram kuru alıç, 60 gram zencefil tozu, 60 gram kırmızı hurma, 100 gram esmer şeker, uygun miktarda su
-
2 Alıcıyı çekirdeklendirin ve bir kenara koyun.
-
3 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru kaldırın, bir kenara koyun
-
4 Gülün kabını çıkarın ve yaprakları kullanın.
-
Alıçını ıslatın ve saçlar yükselene kadar sıcak suda yükseltin.
-
6 Mutfak robotuna dökün,
-
Kırmızı hurma ekle,
-
8 İnce bir macunla karıştırın.
-
9 Tencereye dökün.
-
10 Uygun miktarda su ekleyin,
-
11 Toz zencefil ve esmer şekeri ekleyin,
-
12 İyice karıştırın.
-
13 Ocağa koyun, orta ve küçük ateşte kaynatın, sürekli karıştırın ve 15-20 dakika pişirmeye devam edin.
-
14 Çorba koyu, ateşini kapat,
-
15 Bir kaba dökün ve içmek için uygun miktarda su alın.
İpuçları
Güller ve alıçlar suya batırıldıktan sonra daha kolay dövülür ve narin hale gelir. Tencerenin dibine sıçramasını veya yapışmasını önlemek için kaynarken sürekli karıştırın. Haşlanmış zencefil ve hünnap ezmesi uzun süre saklanacaksa dondurulması gerekir. Eggnog
Sonraki
