Pan Kızarmış Wanton - Yemeği
"Kızı okula gitti ve öğlen yemek pişirmesi gerekmedi, bu yüzden onu iki tur için parka geri gönderdi. Eve gitmeyi düşünürsen yapacak bir şey yok, sağda solda.Bazı küçük wontonları paketleyip buzdolabında dondurmak daha iyidir.Yemek istediğinizde doğrudan kızartabilir veya haşlayabilirsiniz.Kahvaltı iyi hazırlanmış, rahat ve hızlı! Arkasını döndü ve birkaç wonton derisi ve et dolgusu almak için markete gitti ve küçük wonton sarıldı ~~ " Malzemeler
- Wonton Pi 90 yaprak
- Domuz eti dolgusu 300 gram
- Mantar Doğru miktar
- kereviz 300 gram
- Arpacık soğanı 20 gram
- zencefil 10 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme
-
2 taze soğan ve zencefil kıyılmış
-
3 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili et dolgusuna koyun, sırayla tuz, beyaz biber, istiridye sosu, soya sosu, pişirme şarabı, yemeklik yağ ve diğer baharatları ekleyin
-
4 Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Kerevizi temizleyin ve haşlamak için kaynar suya koyun.
-
Her biri ince kıyılmış 6 adet beyazlatılmış kereviz ve mantar
-
Kıyılmış kerevizi ve mantarı et dolgusuna koyun, susam yağı dökün ve kullanıldığında iyice karıştırın ve dolgu olarak servis yapın.
-
8Bir parça wonton sargısı alın ve uygun miktarda dolgu ekleyin
-
9 kat ve tutam
-
10 Bir kez toplayın, iki köşeyi birbirine tutun
-
11 Sırayla hepsini toplayın. (Bir seferde daha fazla paketleyin, bir kutuya koyun ve buzdolabında dondurun; yemek yerken doğrudan kızartabilir veya pişirebilirsiniz)
-
12 Kızartma tavasına biraz kızartma yağı sürün. Sarılı wontonlar bir tavada istiflenir.
-
13 Wonton'un altı hafif sarı olana kadar kızartın
-
14 Wonton'un üçte birine uygun miktarda su ekleyin. (Donmuş wonton ise su hacmi wontonun yarısıdır)
-
15 Kapağı hemen kapatın ve orta-kısık ateşte pişirin.
-
16 Tavadaki su kuruyana kadar kavurun, biraz doğranmış yeşil soğan ve çörek otu serpin ve kısık ateşte bir dakika kızartın.
-
17 bitmiş ürün!
-
18 bitmiş ürün!
