3 Koyun eti ve pırasayı birlikte doğrayın, ardından yeşil soğan ve zencefili doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili pırasa ve koyun etiyle birlikte doğrayın, bir leğen içinde taze bir yumurta çırpın. Daha sonra yemeklik yağ, susam yağı, tuz, tavuk özü ve çok taze soya sosunu ekleyip karıştırın.
4 köfte! Sıkıca sıkıştırdığınız ve sızdırmadığınız sürece istediğinizi paketleyebilirsiniz.
5 Kızımın yaptığı yastık hamurlarını görmezden gelerek, iki yuan pırasa ve üç yuan wonton yaprağı aldım. Kuzu evden getirildi. Buradaki koyun eti derisiz olduğu için yemek zor. Öğlen köfte pişirilir, buharda pişirilir ve kızartılır. Buharlamak isteyebilirim! Çocuklar için buharla