Taze deniz kulağı
6
Tavuk bacağı
1
salatalık
100 gram
Aksesuarlar 10g zencefil 5g toz biber 1g soya sosu 15ml tuz 2g fıstık yağı 30ml stok Abalone tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk bacaklarını parçalara ayırın. 2 Yeşil soğan, zencefil, karabiber, Mega Fresh ve soya sosunu bir kaseye koyun. 3 İyice alın ve 20 dakika marine edin. 4 Deniz kulağını yıkayın ve üzerine çapraz bıçak koyun. 5 Zar salatalık. 6 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, marine edilmiş tavuk kanadı ekleyin. 7 Tavuk yağı çıktıktan sonra 5 dakika kızartın. 8 Yıkanmış deniz kulağını ekleyin. 9 Yüksek ateşe getirin ve bir dakika karıştırarak kızartın. 10 Et suyu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Örtün ve 3 dakika pişirin. 12 Salatalığı ekleyin ve bir tabağa eşit şekilde karıştırarak kızartın.