Dorayaki - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

90 g

Aksesuarlar 2 yumurta, 40 gr şeker, 2 yemek kaşığı süt, 30 gr salata yağı, 10 gr kabartma tozu, 3 gr kırmızı fasulye ezmesi

Dorayaki yöntemi 1 Obur bir ağza sahip olalım

2 Gerekli malzemeleri tartın ve yumurtaları ince şekerle çırpma teli ile çırpın.

3 Sırayla bal, süt ve salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın

4 Çırpma işleminden sonra elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin, bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın, 10 dakika bekletin

5 Kızartma tavasını ısıtın, bir kaşık dolusu hamur koyun ve altın rengi olana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve bir süre kızartın (sıcaklık çok yüksek olmamalıdır)

6 Her şey kızartıldıktan sonra, bir parça alın ve uygun miktarda fasulye ezmesi ile kaplayın, ardından başka bir parça ile kapatın.

7 Bitmiş resim

Karidesli Bebek Maması Buharda Pişirilmiş Pirinç Keki
önceki
Kızarmış Udon
Sonraki
Mısır omleti
Chili Mochi Tavuk Göğsü
Kıymalı patates püresi
bonfile
Alıç Elma Çorbası
Baicui Mutlu Pişirme Kırmızı Gül Çiçek Sepeti
Mantar Soslu ve İstiridye Soslu Tofu
Kanola patates cipsi
Osmanthus damıtılmış pirinç topu
Taraklı Buharda Pişirilmiş Yumurta
Karnabahar Kızartması
Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
To Top