Malzemeler
pirzola
1000 g
Patates
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, bal, yeşil soğan, biber, melekotu, beyaz şeker, şeker
Kızarmış domuz pirzolası ve haşlanmış patates 1 Yeşil soğanı büyük parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin. 3-4 adet Angelica dahurica yeterlidir.
2 Satın alınan pirzolaları yıkayın ve bir kenara koyun
Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 patates
4 Haşlanmış Domuz Kaburga
5 Su kaynadıktan sonra kaburgalara koyun, 10-15 dakika haşlayın
6 Tencereye biraz yağ koyun
7 Biraz şeker koyun ve şeker rengi için kızartın ve hafif kırmızı olana kadar kızartın.
8 Pirzola ekleyin ve kaburgalar renklenene kadar kızartın
9 Patatesleri ekleyin ve kızartmaya devam edin
10 ağaç biberi koy
11 arpacık, zencefil
12 Angelica
13 Soya sosu 3-5 dakika kızartın
14 Suya koyun, kaburgaları daldırın
151 kaşık bal koyun
161 çorba kaşığı yarım tuz, şahsen ağır bir ağza sahibim, kişisel zevkime göre tuz ekliyorum. Kısık ateşte pişirin, suyun yarısı kalana kadar pişirin, yüksek ateşte çorbayı kapatın
17 Tencerenin dışında. . .
-
- Sorgum Böreği
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Karidesli Bebek Maması Buharda Pişirilmiş Pirinç Keki
-
- Dorayaki
-
- Kızarmış Udon
-
- Mısır omleti
-
- Chili Mochi Tavuk Göğsü
-
- Kıymalı patates püresi
-
- bonfile
-
- Alıç Elma Çorbası
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kırmızı Gül Çiçek Sepeti
-
- Mantar Soslu ve İstiridye Soslu Tofu
