1. Muzu daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2. Kabartma tozunu unun içine koyun ve iyice karıştırın.
3. Yumurtaları unla çırpın ve karıştırın.
4. Yoğurdu karıştırılmış yumurtalı eriştelere dökün ve tekrar karıştırın.
5. İyice karıştırdıktan sonra 7-9 dakika kabarmaya bırakın.
6. Uyandıktan sonra, hamur ince ve partikülsüz olana kadar tekrar karıştırın.
7. Muz cipsi ekleyin.
8. Eşit şekilde karıştırın.
9. Tencerede yağı ısıtın, hamuru dökün ve hamuru inceltmek için bir spatula kullanın.
10. Ön taraf şekillendirildikten sonra, arka tarafını şekillendirmek için hamuru ters çevirmek için bir kürek kullanın.
11. Birkaç kez çevirdikten sonra keki bir spatula ile dört parçaya bölün.
12. Lezzetli muzlu yoğurtlu kiş masanın üzerinde!