1. Unu hazırlayın
2. Suyu boşaltın ve pamuk yünü olun
3. Hamuru yoğurun ve 10 dakika uyandırın, bir kenara koyun
4. Kurabiye yapın: 2 yemek kaşığı un hazırlayın, yağı ısıtın ve dökün (biraz daha az yağ yaptım, daha fazla kullanabilirsiniz)
5. Tavada kızartılmış susam tohumları
6. Parçalara ayırın
7. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
8. Hamuru ince dilimler halinde açın, üzerine kurabiye serpin ve eşit şekilde karıştırın
9. Şeritler halinde yuvarlayın
10. Tohumlar halinde kesin
11. Yassı bastırın ve şeker dolgusu koyun
12. Sıkıca sıkın ve bir kenara koyun (fotoğraf çekmeyi unuttum)
13. Tencereyi kaldırıp yağı ısıtın, tencereyi% 50 yağ sıcaklığına getirin, bir tarafı altın olduğunda diğer tarafa çevirin ve sırayla hazırlayın.
14. Çizim tamamlandı