1. Tavuk göğsü çözdürün ve balıkları şarap pişirirken çıkarın
2. Tuzlu suya batırılmış elma dilimleri
3. Tavuk, doğranmış elma Nişasta, tuz, karabiber (yarısı sarımsak ve yeşil soğan) koyun
4. Bir tencereyi suyun altında kaynatın ve erişteleri alın
5. İki kaşık zeytinyağı koyun ve topları kızartın
6. Her iki tarafı da gevrek ve sarı olana kadar kızartın Meyveli ve kireçli su ile daha iyidir