1. Önce kuru pırasayı hazırlayın, doğrayın ve bir leğene koyun, biraz yağ, tuz, tavuk özü, on üç tütsü, susam yağı ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
2. Uygun miktarda un hazırlayın, biraz tuz, yumurta ekleyin ve bir hamur yapın, sonraki kullanım için bekleyin
3. Hamuru uyandırdıktan sonra aynı doza bölün
4. Hamuru yuvarlak bir kek şekline getirin, malzemeyi kabuğun içinden geçirmemek için kabuk kalınlığına dikkat edin
5. Dolguları eşit şekilde doldurun ve kenarları bırakın
6. Seksi kısmın her köşesinde bir yumurta çıkarın
7. Başka bir turta kabuğunu çıkarın ve dolgunun açığa çıkmasını önlemek için pastanın köşelerini sıkın
8. Tavayı yerleştirin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
9. Pekala, bitirdiniz, söndürün ve yiyin ...