g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Kruvasan" Malzemeler

Aksesuarlar

1 malzemeleri hazırla
2 Yağı eritin, çeşitli malzemeleri sırayla ekmek kovasına dökün, yoğurmaya başlamak için yoğurma fonksiyonunu seçin
3 Karışık erişteleri yuvarlak şeritler halinde yoğurun ve eşit parçalara bölün, ardından oval bir şekilde yuvarlayın ve dikdörtgen bir şekil oluşturmak için kenarlarını kesin, ardından ikizkenar üçgen şeklinde kesin ve alttan üst köşeye doğru yuvarlayın.
4Doğal fermantasyon teçhizatını seçin, kruvasan orijinal boyutunun iki katı olacak şekilde fermente edilecektir, sonra çıkarın ve yumurta sıvısı ile fırçalayın.
5 Isıtmak için üst ve alt tüpleri seçin, üst tüp 160 derece, alt tüp 140 derece ve süre 15 dakikadır ve renkleninceye kadar pişirebilirsiniz (alt tüp sıcaklığı ortada ayarlanabilir)