#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Artemisia Kızarmış Pastırma - Yemeği
"Artemisia annua taze bir tada sahip. Jiangxi'de insanların aşina olduğu bir söz vardır - "Poyang Gölü'nün çimleri Nanchang halkının hazinesidir." Artemisia annua'nın yüksek besin değeri nedeniyle, Çin tıp, yemek yemenin yanı sıra sıcağı, nemi temizleme ve böcekleri öldürme işlevlerine sahip olduğuna inanmaktadır.Bu nedenle, üçüncü kameri ay, Artemisia'nın piyasaya çıktığı mevsimdir.Sağlık hizmetini seviyorsanız, bunu hafife almayın. yemekler genellikle mide için sağlıklıdır. ana malzeme
- Artemisia 1
- darı baharatlı bir miktar
- Tuz bir miktar
- domuz pastırması 1 aşama
- Sarımsak 1
- Sıvı yağ bir miktar
- biraz baharatlı damak zevki
- sote zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Hazırlanması gereken malzemeler - 1 avuç Artemisia, 1 dilim pastırma, biraz baharatlı darı ve bir sarımsak.
-
2 Önce artemisiyi durulayın ve parçalara ayırın.
-
3 İnce dilimlenmiş domuz pastırması, kıyılmış darı, baharatlı ve sarımsak.
-
4 Tavayı yağla ısıtın, pastırmayı dökün ve önce fazla yağı kızartın.
-
5 Ardından baharatlı darı ve sarımsak dilimlerini dökün. Kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
-
6 Doğranmış artemisia'yı dökün.
-
7. Yüksek ateşte 2 dakika kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve servis yapın.
