g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Karahindiba Domuz Köfte - Yemeği

"Bahar, kolay sinirlenilen mevsimdir, dolayısıyla yabani sebze yemenin de mevsimidir... Vatan engindir ve bu zamanda, kuzeydoğuda bahar ve baharın yeşerme dönemidir. Yabani sebzeler henüz gelmedi... Yabani sebzelerin birkaç türü vardır, karahindiba En yaygın ve en çok yenen! Ayrıca gerçekten çok yönlüdür ve her şeyle lezzetlidir! ana malzeme

karahindiba 5 iki
domuz 3 iki
un 5 iki

yardımcı maddeler

Mısır yağı Ilıman
Tuz Ilıman
toz biber Ilıman
MSG Ilıman
Zencefil Ilıman
soğan Ilıman
soya sosu Ilıman

tuzlu damak zevki
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Önce erişteleri bir araya getirin. . .
2 Domuz eti çözdürün. . .
3 Domuz dolgusunu doğrayın. . .
4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil. . .
5 Domuz eti dolgusuna biraz su ekleyin ve saat yönünde karıştırın. . . Soğan zencefili, mısır yağı, soya sosu, biber tozu, monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve pişirin. . .
6 karahindiba ağı seçin, yıkayın. . .
7 Suyu kaynatın ve haşlayın. . .
8 soğuk su. . .
9 Pençeler kuru. . .
10 doğranmış. . .
11 Kaynayan etli harcın içine koyun ve iyice karıştırın. . .
12 Hamuru bir halka şeklinde yoğurun, ajanı çekin ve cildi açın. . .
Doğrudan buharlı pişiricide buharda pişirilmeye hazır 13 sarılı köfte. . .
14 Buğulanmış köfteler tencereden çıktı. . .
15 paket köfte. . .
16 Tencerede su kaynatın, az miktarda tuz ekleyin, köfteleri koyun, tencerenin kapağını kapatıp kaynatın, soğuk su ekleyin, ardından tencerenin kapağını kapatıp kaynatın, ardından soğuk su ekleyin, kapağını açıp kaynatın. . .
17 Haşlanmış köfteler tencereden çıktı. . .
18 Tat ~ kokulu, buharda mı yoksa kaynatıldığında mı daha kokulu olduğunu anlayamıyorum!
19 bitmiş ürün. . .
20 bitmiş ürün. . .
21 bitmiş ürün. . .