"Mandarin dilinde bu yemeği nasıl okuyacağımı bilmediğim için beni affet. Bu yemeği hiç sevmiyorum. İki kase pirinç yiyebilir miyim, süper lezzetli." Malzemeler
Sıcak yemekler 600 gram
Zencefil 3 dilim
Aksesuarlar
Acı biber 3
tuz 3 gram
soya sosu Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Aslında turşu ile aynı sebzedir ama yöntem farklıdır ben buraya lahana diyorum lahana bir gün güneşte çiğ bırakılır. Daha sonra tencerede bir tencere suyu kaynatın, lahanayı tencereye koyun, bir süre ıslatın, kelepçeleyin ve tüm renk değişimlerinden sonra bir gece mühürleyin.
2Yıkayın ve doğrayın
3 Pişirmek için tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun, ardından zencefili ve kırmızı biberi koyun ve soteleyin
4 Sote ettikten sonra, sıcak sebzeleri ekleyin, tuz ekleyin ve kızartın, neredeyse kızardıktan sonra biraz soya sosu ve tavuk özü ekleyin. Bir damla su koymayın, sadece kızartın. Tuzluluk derecesini tadın
5 Her iki kase pilav aldığımda bu yemeği gerçekten çok seviyorum.