"Kamkat sosu öksürüğü giderir, ciğerleri besler ve balgamı azaltır. Sonbahar ve kış aylarında tüketime uygundur. Başta yaşlılar ve çocuklar olmak üzere her türlü insan için uygundur. Su ile içebilir veya ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Malzemeler
Kamkat Doğru miktar
Tatlı koku Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Kumquat ılık su + tuz ile yarım saat bekletin
2 Kamkat dilimlerini bir tencereye koyun ve bir saat şekerle marine edin (tohumlar saklanmalıdır)
3 Bir saat marine edildikten sonra kamkat nem salacaktır.
4 küçük ateş
5 Sürekli karıştırma
6 Bir bardak ballı su hazırlayın, pişirme işlemi sırasında çok kuruysa uygun miktarda bal suyu ekleyin
7 Viskoz olması için kaynatın, pektin dışarı çıktı, şişeye giden ısıyı kapatın
İpuçları
Kamkat içindeki tohumlar şifalıdır ve öksürüğü hafifletme ve balgamı azaltma etkisine sahiptir, bu yüzden kazmayın.