Malzemeler
Domuz kıyması
80 g
Takviyeler: 50 gr erişte, 80 gr kurutulmuş kudzu, 25 gr ezilmiş shiitake mantarı, 50 gr ezilmiş fıstık 30 gr
Gelgit tarzı kristal toz meyve 1 Kıymaya uygun miktarda kestane tozu, susam yağı ve tavuk özü ekleyin.
2 Tavayı biraz yağla ısıtın, shiitake mantarlarını tavaya koyun ve kokulu tadı soteleyin, alıp kenara koyun.
3 Dolguları karıştırın, uygun miktarda yemeklik yağ, susam yağı, tavuk özü, tuz ve biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Erişteleri bir leğene dökün ve erişteleri kaynar suyla kaynatın, biraz karıştırın, ardından mısır nişastasını ekleyin ve yumuşayana kadar yoğurun ve bir kenara koyun.
5 Hamuru küçük parçalara ayırın, hamur haline getirin ve iyice karıştırın.
6 Ortaya uygun miktarda dolgu koyun ve hamurun içine sarın.
7 Buharlı pişiriciye bir kat plastik sargı koyun, bir kat yemeklik yağ sürün, erişteleri üstüne koyun, suyu ve buharı 10 dakika boyunca yüksek ateşte kaynatın ve ardından parlaklığı artırmak için bir kat yemeklik yağ sürün.
-
- Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Salatalık Karides ve Yumurta Shaomai
-
- Pooh Juice Yoğurt Sago
-
- Rezene Mantısı
-
- Tavada kızartılmış domuz kerevizi
-
- Lahana Jambon Udon
-
- Kayısı, Erik, Kaya Şekerli Haşlanmış Fıstık
-
- Karidesli kızarmış pilav
-
- Tıbbi tüp kemik çorbası
-
- Deniz Hıyarı Darı Congee
-
- Lahana köfte
-
- Domuz Rezene Köfte
