Esmer pirinç
10 g
kırmızı pirinç
15 g
Pirinç
70 g
havuç
20 g
soğan
10 g
yeşil biber
8 g
Mor lahana
10 g
sosis
40 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Karışık tahıl pilavı sebze ve sosisle nasıl yapılır 1 Kırmızı pirinci ve esmer pirinci 10 saat suda bekletin 2 Islattıktan sonra pirinç ekleyin ve karıştırın, iyice durulayın 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, yıkandıktan sonra yıkanmış pirinci ekleyin ve pirinç taneleri sadece renk değiştirene kadar pişirin 4 Suyu boşaltın ve 15 dakika buharlayın 5 Adet yeşil biber, havuç, soğan ve kırmızı lahana 6 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, sosisleri ekleyin ve bir süre kavurun 7 Havuç, yeşil biber ve soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın 8 Mor lahana ekleyin ve iyice karıştırın 9 Pişmiş pilav ekleyin 10 Birkaç kez hızlı karıştırarak kızartın 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.