Malzemeler
Kuzu
500 g
turp
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kişniş, frenk soğanı, Tay biberi, az miktarda
Koyun eti köftesi ve turp çorbası uygulaması 1 Koyun eti doğrayın ve kenara koyun
2 Çin biberini kaynatın, soğutun ve bir kenara koyun
3 Kuzu dolmasına tuz, yeşil soğan ve zencefil, biber suyu ve bir yumurta ekleyip iyice karıştırın
4 Turpu güveçte kesin ve 10 dakika pişirin
5 Kuzu dolgusunu tencereye dökmek için küçük bir kaşık kullanın ve toplar yüzeyde yüzdüklerinde tencereden çıkabilir.
6 Az miktarda frenk soğanı, kişniş ve Tay biberi serpin
7 Tuzlu koyun eti köftesi ve turp çorbası yapılır ~~
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Soya Soya
-
- Soğanlı Pankek
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Tofu
-
- Yeşil Soğan ve Okara Yumuşak Kek
-
- Kafası karışmış tavuk
-
- Tatlı Siwu Çorbası
-
- Turp Yumurtalı Krep
-
- Soğanlı kızarmış domates
-
- Soya unu yumuşak kek
-
- Havuç ve Soğanlı Haşlanmış Dana Eti
-
- Elektrikli fırın tepsisi versiyonu
