Domuz kuyruğu ekmeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Özel toz Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Kahverengi şeker kaynar su ile kaynatılır.Isındıktan sonra maya ve yemek yağı ilave edilir. (Kesin bir kural yoktur, azdan çok duyguya dayanır
-
2 Un ekleyin ve bir top halinde yoğurun ve filmi çıkarmak için tekrar tekrar yoğurun.
-
3 Fermantasyon 2 kat daha büyüktür
-
4 Küçük üniform bir maddeye çekin ve uzun bir şerit halinde
-
5 İyi bir bükülme örün
-
6 Fırına 2 kez fermantasyon için bir kase ılık su koyun
-
7 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısı sürün ve 15 dakika 180 derece susam serpin.
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
-
10 bitmiş ürün
İpuçları
Sıcaklık her kişinin fırınına bağlıdır.Güneş varsa, filmi yoğurun ve mayalanması için doğrudan güneşin altında örtün, bu da zamanı hızlandırabilir. Havuçlu Çörekler
Sonraki
