Lotus yaprakları ile buharda pişmiş toprak pilavı - Yemeği
Lotus yaprakları, onları önce sıcak suda ıslatın, sonra yıkayın Lotus yaprağı süpermarketlerinde ve eczanelerde satılmaktadır. Bütün parçayı satın al
Kaburgaları yıkayın, shiitake mantar dilimleri, sarımsak dilimleri, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, şeker, nişasta, pişmiş yağ ve 20 dakika marine edin.
Pirinci yıkayın ve 3 saat suda bekletin Bir el ile kırılabilir
Sosisleri dilimleyin ve bir kenara koyun, zencefili doğrayın
Lotus yapraklarını tabana koyun ve fazla kenarları kesin.
Pirinci eşit şekilde yayın ve birkaç delik açarak pirincin ısıtılmasını sağlayın
30 dakika yüksek ateşte buharda pişirilen pirinç neredeyse 8 olgun Marine edilmiş kaburgaları pirincin üzerine koyun ve eşit şekilde yayın Sosisleri koyun Sonunda üstüne biraz zencefil koyun 10 dakika daha buharlayın
10 dakika sonra, süslemek için biraz doğranmış yeşil soğanı serpin veya üstüne bir veya iki yeşili haşlayın. Pirinç yumuşak ve hoş kokuludur, kaburgalar yumuşak ve pürüzsüzdür ve sosis güzel kokuludur Gerçekten lezzetli Yaşlılar ve çocuklar için uygundur. Sevdiğiniz arkadaşlar deneyebilir
