Soya soslu tavuk - Yemeği
"Bir halk atasözü vardır," Her 9'unda bir tavuk, gelecek yıl sağlıklıdır ", bu da insan vücudunun kışın daha fazla enerjiye ve beslenmeye ihtiyacı olduğu anlamına gelir ve beslenmek için düzenli olarak tavuk yemelisiniz, böylece sadece daha iyi direnemez Soğuktur ve önümüzdeki yıl sağlık için sağlam bir temel oluşturabilir. Bugün sizlerle soya soslu tavuğu paylaşacağım. Soya soslu tavuğun rengi parlak, yumuşak ve yumuşaktır. Bu, Guangdong'da tanınmış bir Han uyruklu spesiyalite yemeğidir ve Kanton mutfağına aittir. Bu yemek nispeten basit ve ortalama Ana malzeme olarak soya sosu kullanın ve çorba emilene kadar kısık ateşte pişirin. " Malzemeler
- Qingyuan Tavuğu 1
- Sarımsak 2 yaprak
- Darı biberi 1 parça
- Susam yağı 1 kepçe
- Shimizu 120 ml
- Vishida soya sosu 70 ml
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Qingyuan tavuğu kesildikten sonra suyu yıkayın ve boşaltın, tavuğun başını, ayaklarını ve altını çıkarın, ardından 4 porsiyon halinde doğrayın ve tencereye koyun.
-
Adım 2: Su ekleyin.
-
3 Soya sosunu dökün.
-
Adım 4: Susam susam yağı ekleyin.
-
Sarımsak ve darı biberini ekle.
-
Yüksek ateşte kaynatın.
-
7 Damgalayın ve orta ve küçük ateşe çevirin.
-
Rengi daha eşit hale getirmek için tavuğu çevirmek için zaman zaman saat 8'de kapağı açın.
-
9 Çorba kuruyana kadar haşlayın, ocağı kapatın, pirincin özellikle güzel kokması için biraz çorba bırakın.
-
10 Parçalara bölün, çorbanın içine dökün ve servis yapın.
-
11Rengi parlak ve tavuk yumuşak ve pürüzsüz.
-
12 lezzetli.
