Mango Mousse - Yemeği
1. Küçük parça jelatini kesin ve soğuk suda ıslatın
2. Sindirim bisküvilerini temiz bir plastik torbaya koyun
3. Toz haline getirin
4. Tereyağı yalıtımı ve su eritme
5. Eritilmiş tereyağını kurabiye kırıntılarına dökün
6. Bir spatula ile iyice karıştırın
7. Karışık bisküvileri kalıba dökün
8. Bir spatula ile hafifçe sıkıştırın, yarım saat buzdolabına koyun
9. Doğranmış mango
10. İyi şekillendirilmiş mangoyu dolgu olarak kullanın
11. Mango etini mutfak robotuna koyun, limon suyu ve şeker ekleyin
12. Meyve püresini çırpmak
13. Köpük kısmı için 300 gr mango püresini tartın ve kalanını sıvı kısım için kullanın
14. Çırpılmış kremayı dağıtmak için 7'ye kadar çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
15. Jelatin ısı yalıtım suyu eriyerek sıvıya dönüşür
16. Eritilmiş jelatin sıvıyı mousse mango püresine dökün
17. Bir spatula ile hızlıca karıştırın
18. Krem şantiyi mango püresine dökün, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
19.
20. Mus hamurunun 1 / 3'ünü dökün
21. Bir kat mango posası yayın, mango püresini ortadaki mango çekirdek kısmından dökün
22. Kalan köpüğü kenardan merkeze dökün
23. Hafifçe ve pürüzsüz bir şekilde sallayın, bir gece buzdolabına koyun.
24. Lezzetli bir mango akış köpüğü hazır
25. Ben Axia, iletişim kurmak için Xiangha'ya gel
