g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 1 zencefil, yeşil soğan, sirke, sirke

Mantarlar soğanlı nasıl kızartılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve küçük çiçekler halinde yırtın.

2 Soğanın kabuğunu soyun, iki ucunu da kesin ve yıkayın.

3 Küçük parçalar halinde kesin.

4 Zencefili doğrayın ve yeşil soğanları küp küp doğrayın.

5 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.

6 Sonra istiridye mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

7 İstiridye mantarları hafif yumuşayınca sirke ekleyin ve iyice karıştırın.

8 İstiridye mantarları olgunlaştığında, soğanı ve tuzu ekleyip pişene kadar kavurun.

Vejetaryen Kızarmış Bebek Yemekleri

Lahana Domuz Çörek

Köri pilavlı tavuk

Mor Tatlı Patates Kek

Kızarmış turp

Şekerli tavada kızartılmış kestane

Pırasa köfte

Jambonlu ve peynirli sandviç

Acı ve Ekşi Lahana

Korece bibimbap

Buharda pişmiş yengeç

Kuşkonmazlı Kızarmış Karides Topları