Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Frenk soğanı
220 g
Yağsız Et
250 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı susam yağı, tuz, doğranmış yeşil soğan, taze kabuklu deniz ürünleri, 1 yemek kaşığı su, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1/2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil, orta miktarda
Pırasa köfte uygulaması 1 Et çeşnilerinden oluşan bir koleksiyon, taze kabuklu deniz ürünleri yoksa bunun yerine soya sosu kullanılabilir
2 Etin içine su hariç tüm baharatları koyun
3 İyice karıştırın ve 3 yemek kaşığı su ekleyin, yarım saat marine edin
4 Lahanayı ince parçalar halinde doğrayın, doğramayı sevmiyorum, biraz tuz ekleyip suyu sıkın.
5 Pırasa yıkayıp süzün ve doğrayın
6 Pırasa ve lahanayı etin içine koyun
7 Biraz yağ dökün ve sebzeleri karıştırın, çorbayı kolay yapmaz
8 Tüm dolguları iyice karıştırın
Dolgularla satın alınan 9 hamur tatlısı sarmalayıcı
10 Ambalajdan sonra
11 Pişir ve ye
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Korece bibimbap
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Kuşkonmazlı Kızarmış Karides Topları
-
- Tavada kızartılmış su teresi
-
- Acı sos
-
- Renkli Sebze Karides Topu
-
- Kıyılmış lahana ile kızarmış tofu
-
- Soya Soslu Acı Kabak
-
- Havuç Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Sarı Şeftali Dolgu Macunu
-
- Kuzey Buharda Pişirilmiş Ejderhası
