Malzemeler
Ev yapımı yoğurt
2 büyük bardak
Aksesuarlar: 1 filtre ekranı, 1 yoğun gazlı bez, 1 derin ölçüm kabı, 1
Ev yapımı krem peynir nasıl yapılır 1 Malzemeler basittir: ev yapımı yoğurt, filtre ağı, ince zımpara bezi ve derin ölçü kabı
2 Filtre derin ölçüm kabına yerleştirilir İnce zımpara bezini filtre ekranına yayın ve bir kelepçe ile kelepçeleyin İnce zımpara bezi üzerine ev yapımı yoğurdu dökün
3 Yoğurt döküldükten sonra kelepçeyi ve kaşığı çıkarın
4 Kapağı kapatın ve oda sıcaklığında 2 saat bekletin
5 Buzdolabına tekrar girin ve 12 saatten fazla filtreleyin
6 Buzdolabından çıkarın, derin ölçüm kabında önceden süzülmüş peynir altı suyu olduğunu görebilirsiniz.
7 Açın ve bakın, orijinal yoğurt koyulaşmaya başladı
8 Yoğurdun yanındaki zımpara bezini çıkarın
9 Üzerine ağır bir nesne koyun ve buzdolabında 12 saat bekletin
1012 saat sonra çıkarın
11 Gazlı bezi açın, ikinci bir filtrelemeden sonra krem peynir oluşmuştur.
12 Peynirin hala biraz ıslak olduğunu düşünüyorsanız, gazlı bezi tekrar alıp sıkarak fazla peynir altı suyunu sıkabilirsiniz.
13 Bir kaba koyun, doğrudan yenebilir veya peynirli kek veya ekmek vb. Yapmak için kullanılabilir.
-
- Kızılcık Mascarpone Peynirli Çörekler
-
- Baharatlı Bira Ördek Bacağı
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Ev yapımı fasulye ile haşlanmış yağsız et
-
- Köri somon kafa haşlanmış tofu
-
- Pot domuz eti##
-
- Rub Chun Bud
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü keki
-
- Taro Kaburgalı Kızarmış Pirinç
-
- Ballı limon
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Mısır ve Havuçlu Domuz Kemiği Çorbası
