bitter çikolata
75 g
Tereyağı
62 g
Yumurta
1 parça
yumurta sarısı
1 parça
Pudra şekeri
35 g
Düşük glütenli un
33 g
Aksesuar tuzu 1g Çikolatalı lav keki nasıl yapılır? 1 Bitter çikolata, tereyağı ve yalıtılmış su ile sıvıya eritilir, fırını 220 derecede önceden ısıtın; 2 Şekerli ve tuzlu yumurtalar, yumurta başı kaldırılıncaya kadar elektrikli bir çırpma teli ile dövülür, damlayan yumurta sıvısı hemen kaybolmaz; 3 Ilık çikolata solüsyonunu çırpılmış yumurta sıvısına dökün ve iyice karıştırın; 4 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın; 5 Karışık kek hamurunu krema poşetine dökün; 6 Kağıt bardağa yetmiş kadar sıkın; 7 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 8-10 dakika pişirin (pişirme süresini kağıt bardağın boyutuna göre ayarlayın); Daha fazla akışkanlık istiyorsanız, pişirme süresini buna göre azaltabilirsiniz. 8 Fırında pişen keki sıcak olmayana kadar kurutun, kalıptan çıkarın ve bir tabağa bağlayın, üstünü pudra şekeri ile eleyin ve servis yapın 9 bitmiş ürün 10 bitmiş ürün 11 bitmiş ürün