Marul
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, sarımsak, kuru kırmızı biber, kuru biber, kuru biber Biber ve mochi ile marul nasıl pişirilir 1 Kullanılan ham maddeleri hazırlayın: marulu soyun ve filamentler halinde kesin ve havuçları filamentler halinde kesin. 2 Sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsağı doğrayın. 3 Kuru biberi ince şeritler halinde kesin ve biraz kuru biber 4 Bir kaseye sarımsak ve kuru kırmızı biber parçaları koyun 5 Tencereye yağı dökün, yağ sıcaklığı% 80 sıcakken ocağı kapatın. 6 Sıcak yağı, henüz sıcakken kurutulmuş biber çeşni kabına dökün 7 Kaseye sirke, yarım yemek kaşığı hafif soya sosu, az miktarda şeker ve uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Sosun içine. 8 İyi sosu rendelenmiş marulun üzerine eşit olarak serpin.