Çıtır kızarmış ördek budu - Yemeği

Malzemeler

Ördek bacağı

4

Aksesuarlar 5 dilim zencefil, 15 biber, 2 anason, 5 diş sarımsak, 15ml soya sosu 15ml, bal 10g, beyaz sirke 5g

Çıtır kızarmış ördek budu nasıl pişirilir 1 Turşuyu hazırlayın.

2 Çıtır suyu ayarlamak için 2: 1 oranında bal ve beyaz sirke kullanın.

3 Kolay tat için ördek bacağına kürdan ile küçük bir delik açın.

4 Turşuyu eşit şekilde yayın, buzdolabına koyun ve gece boyunca marine edin.

5 Marine edilmiş ördek bacaklarını çıkarın ve kurumaya bırakın.

6 Bir fırça ile bir kat gevrek su uygulayın ve tekrar havayla kurutun.

7 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 30 dakika pişirin.

8 Ördek bacaklarını çıkarın, çıtır çıtır suyun üst katmanını tekrar eşit şekilde fırçalayın ve tekrar havayla kurutun.

9 Fırını önceden 220 derece ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirmeye devam edin.

10 Fırından çıkın ve yemeye başlayın.

Çikolatalı rulo
önceki
Soğuk yemek
Sonraki
Haşlanmış polenta
Vejeteryan yiyeceği
Mantarlı Doğranmış Et
Mikrodalga Bahar Kek
Köri Jambon Sosis Kızarmış Pilav
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Karışık yumurta ruloları
Sirke Lahana
Kasımpatı ve Alıç Çayı
Narenciye Ballı Buharda Pişirilmiş Kek
Lahana ile karıştırılmış tofu
Bahar pırasalı kızarmış karides

Copyleft gutx

To Top