Malzemeler
Düşük glütenli un
90 g
Yumurta
5
Mısır yağı
40 g
Süt
40 g
Pudra şekeri
90 g
Limon suyu
5 damla
tuz
1 g
Aksesuarlar Krem şanti 600g beyaz şeker 48g krema buzlanma 50g çikolata kreması Buzlanma 200g mango 500g
Beş yapraklı çelenkli kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Düşük unu eleyin.
2 Yumurtaları ayırın ve iki tencereye koyun.
3 Yumurta sarısına 30 gram ince şeker ekleyin, mısır yağı ve sütü ekleyip iyice karıştırın.
4 Düşük toz ve tuzu eleyin. Yumurta sarısı hamurunu karıştırın
5 Yumurta beyazları kalın bir kabarcık oluşana kadar çırpma teli ile çırpıldığında, ilk kez ince şekeri (60 g, üç kez) ve ardından iki kez koyun.
6 Kuru ve köpüklü olduğunda, çekip çıkarın ve yumurta çırpıcının düz küçük köşeleri olur.
Bezein üçte 7'sini yumurta sarısı hamuruna koyun. Eşit şekilde karıştırın, keserek veya çevirerek köpürtmeyi önlemek için daire yapmayın.
8 Karıştırılmış yumurta sarısı ezmesini kalan beze dökün ve iyice karıştırın.
9 Harmanlanmış yumurta hamurunun ince bir parlaklığı vardır.
10 Yumurta hamurunu kalıba dökün ve içindeki büyük kabarcıkları çıkarmak için masanın üzerinde birkaç kez sallayın.
11 UKOEO HBD-7001 fırın önceden 150 derecede önceden ısıtılır ve kalıp sondan bir önceki tabakaya yerleştirilir. 1 saat kadar pişirin.
12 Pişirdikten sonra çıkarın, bırakın ve hemen kurutma ağına bağlayın. Doğal soğutma.
13 Sökün ve üç parçaya bölün.
14 Bir dilim alın ve krema uygulayın. Mango küplerini serpin. İkinci parça ile örtün. Sırayla başka bir dilim yapın.
15 Bütün pastayı krema ile pürüzsüz hale getirin. Silmeyi bitirin.
16 Küçük beş yapraklı çiçeği kremalı krema ile sıkın.Kullanılan ağız 103'tür ve çiçekleri noktalamak için 1 numaralı ağız kullanılır.
17 Çikolata kremasını krema poşetine koyun ve pastanın üstünü ve altını sıkmak için 3 numaralı başlığı kullanın.
18 Küçük yapraklı çiçekleri yerleştirin ve 1 numaralı çiçek ağzını süslemek için yeşil küçük teng'i sıkmak için kullanın.
19 Süslemek için küçük beyaz çiçekleri sıkmak için No. 3 çiçek ağzı kullanın.
20 bitmiş ürün
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Sarımsaklı erişte bebek yemeği
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Sığır Eti ve Sebze Çorbası
-
- Domates etli lahana çorbası
-
- Ev yapımı sağlıklı eşek derisi jelatin kremi
-
- Kuzu kavurması
-
- Dragon Meyveli Mus Kek
-
- Patlıcan kızartma
-
- Yeşil soğan yağı deniz yosunu jölesi
-
- Ev yapımı bisküviler
-
- Acı Kabak Omlet
