Sindirim pastası
90 g
Krem peynir
200 g
Yumurta
2 parça
Hayvan krem şanti
160 g
çikolata
20 g
Aksesuarlar: tereyağı 60 gr beyaz şeker 50 gr vanilya özü 3 damla [El yapımı yiyecekler] Çikolatalı cheesecake nasıl yapılır 1 Tüm hazırlık malzemeleri 2 Kalay folyoyu altı inçlik hareketli alt kalıbın altına sarın 3 Sindirim pastasını mutfak robotuna koyun ve kırın 4 Yağı suda eritin 5 Eritilmiş tereyağını sindirim pastasına dökün ve iyice karıştırın 6 Sonra kalıba dökün ve bir spatula kullanarak sıkıştırın ve buzdolabına koyun. 7 Krem peynire şeker dökün 8 Pürüzsüz olana kadar suda kaynatın. 9140 gr hayvan çırpılmış krema dökün ve iyice karıştırın 10 Yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın 11 Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın 12 Peynir hamurunu süzün ve kalıba dökün 13 Pişirme kabına ılık su dökün 14 Önceden on dakika boyunca 160 derecede önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun. 15 Kalıbı fırın tepsisine koyun ve 40 dakika pişirin 16 Çikolataya 10 gr tereyağı ekleyin ve eritin 1720 g hayvan çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın 18 Çikolata hamurunu pişmiş peynirli kekin içine dökün ve bir gece buzdolabına koyun.