Çörekler değişti - Yemeği
Ana malzemeler
- Orijinal renkli fermente erişte Doğru miktar
- Mor Patates Fermente Erişte Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İkinci fermantasyondan sonra orijinal renkli hamur çıkarılır ve havayı atmak için yoğrulur, dinlendirilip gevşetildikten sonra çörek yapmaya hazırlanır.
-
2 İkinci fermantasyondan sonra, mor patates püreli mor erişteler eklenir, erişteleri çıkarılır ve havayı dışarı atmak için yoğurun, dinlenmesini sağlayın ve orijinal renkli erişte ile kişiselleştirilmiş çörekler yapın.
-
3 Önce gevşek ham renkli hamuru bir çörek şeklinde yoğurun. Mor patates eriştesini alın, ince şeritler halinde yuvarlayın, çöreklerdeki kelimeleri heceleyin ve suyla yapıştırın.
-
4 Yaptıktan sonra üzerini nemli bir bezle örtün ve sıcak tutup nemlendirin ve 40 dakika buharda pişirin Buharda pişirilen çörekler 1,5 kata çıktıktan sonra buharda pişmiş çörekler bir tencereye koyun ve 50 dakika buharda pişirin.Isı kapatın ve tekrar 5 dakika buharda pişirin.
-
5 Buharda pişirilmiş çörekler servise hazır.
-
6 bitmiş ürün.
Ekşi bambu filizleri ve ıspanak
Sonraki
