Soya fasulyeli kızarmış domuz paçaları - Yemeği
"Kamyonun paçaları kollajen bakımından zengindir, bu da cildin kırışmasını ve kırışmasını önleyebilir, cildin elastikiyetini ve tokluğunu artırabilir ve yaşlanmayı geciktirmek ve çocukların büyümesini ve gelişmesini teşvik etmek için özel bir öneme sahiptir. Ayrıca kürk büyümesini ve ön tedaviyi de teşvik edebilir Musküler distrofi, koroner kalp hastalığını ve serebrovasküler hastalığı iyileştirir ve gastrointestinal kanama ve dehidrasyon şoku üzerinde belirli bir etkiye sahiptir. " Malzemeler
- Paça 2 parça
- soya 80 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Likör bir miktar
- kristal şeker 4-5 tablet
- Şarap pişirme bir miktar
- Kurutulmuş biber 3
- Defne yaprağı 2 tablet
- Tarçın 2 parça
- portakal kabuğu 2 parça
- Yıldız anason 2 parça
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Soya sosu 2 kaşık
- maydanoz bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Soya fasulyesi 2 saat önceden ıslatılır
-
2 Domuzun ayaklarını soğuk su altında bir tencerede doğrayın, beyaz şarap, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve iki dakika kaynatın
-
3 Paçaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla yıkayın
-
4 Tencereye biraz yağ dökün, ezilmiş kaya şekerini ekleyin ve şeker rengini kızartın
-
5 Hünnap kırmızılaşana kadar şeker renginde kızartın, paçaları dökün ve çabucak karıştırın, paçaların üzerini örtmek için kaynar su dökün
-
6 Soğan, zencefil, pişirme şarabı, kuru kırmızı biber, defne yaprağı, tarçın, mandalina kabuğu, yıldız anason
-
7 Kaynattıktan sonra pirinç tenceresine veya düdüklü tencereye dökün
-
8 Islatılmış soya fasulyesini dökün, tencereye yapışmasını önlemek için su yeterli olmadığında kaynar su ilave edin, çubukları kolayca delinene kadar pişirin.
-
9 Tencereye dökün, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuzu ekleyin, kısık ateşte tadı güzel olana kadar pişirin ve ardından suyu yüksek ateşte kapatın.
-
10 tencere ve servis yapın, üzerine kişniş veya doğranmış yeşil soğan serpin
İpuçları
Şeker rengini kızartın, kısık ateşe dikkat edin, kestane rengi olana kadar kızartın, tavada hızla karıştırın Haşlanmış domuz ayağı, tencerenin kurumasını önlemek için tencerede su miktarına dikkat edin Kıymalı Tofu Dolması
Sonraki
