Baharatlı tavuk kanatları - Yemeği
"Baharatlı tavuk kanatları sadece biraz baharatlı ve lezzetli olan biraz acı biber yağı içerir. Ne kadar çok yerseniz o kadar baharatlı olur. Rengi kahverengi, et yumuşak ve lezzetlidir, koku taşar ve tadı eşsizdir. Lezzet duramaz." Malzemeler
- Tavuk kanadı 6
- Biber yağı 5 ml
- tuz 3 gram
- Tarçın Tozu 1 g
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını çözdürün, yıkayın, suyu boşaltın, daha lezzetli hale getirmek için bir kürdan ile bir delik ovalayın veya iki kez kesin; Buzlu tavuk kanatları aldım, buzdolabına koydum ve çözülmeleri gerekiyor, taze alırsanız bu adımı atlayabilirsiniz;
-
2 Tavuk kanatlarını cam bir kaseye koyun, eşit şekilde masaj yapmak için tuz, zencefil tozu, hafif soya sosu ve kırmızı biber yağı koyun ve 3 saatten fazla marine edin. Sıcaksa buzdolabına bir cam sebzeliğe koyun;
-
33 saat marine edildikten sonra tavuk kanatlarını resimde gösterildiği gibi çıkarın, çok lezzetli;
-
4 Fırın tepsisine bir tabaka yağ sürün ve tavuk kanatlarını eşit şekilde fırın tepsisine koyun;
-
5 Pişirme tavasını fritöze koyun;
-
6 Kapağı kapatın ve süreyi 20 dakikaya ayarlayın;
-
7 Pişirdikten sonra kapağı açın, koku keskin ve çok lezzetli.
İpuçları
1. Tavuk kanatları ortadan iki kez kesilebiliyor, kürdan kullanıyorum 2. Tavuk kanatlarını marine etme süresi yeterli olmalı ki tavuk kanatları lezzetli olsun, 3. Tavuk kanatlarının yağlanmasına gerek yok, çok kuru ve lezzetli olacak. Kereviz ve Domuz Mantısı
Sonraki
