Douyin Kaynar Karides Kazanıyor - Yemeği
Karidesleri yıkayın ve süzün.Burada kullanılan kum karidesleri küçük ve tadı kolaydır.Büyük karidesler tavsiye edilmez, ancak küçük Roche karidesleri veya küçük deniz karidesleri de kullanılabilir.
Zencefili, soğanı, biberi, sivri biberi, sarımsağı (sarımsak yapraklarını ayırın) ve küçük bir kase sarımsağı kesin!
Daha derin bir tencere seçin, az değil daha çok yağ dökün, yağ sıcakken iki kuru biberi ve bir avuç dolusu biber koyun
Karidesleri dökün ve hemen üzerini kapatın, çünkü karides nemlidir ve yağı patlatır, birkaç on saniye bekleyin, zencefil dilimleri, Tay biberi, tuz ve iki kaşık tuz koyun
Karides kafaları biraz kuruyana kadar kızartıldığında, sarımsak ezmesi dahil baharatları ekleyin, iyice karıştırın, ardından kapağı kapatın, kapağı iki dakika boyunca açın ve sarımsak yapraklarını içeri koyun.
Yemeye başladı
