Sebzeleri yıka
Havuç ve arpacık rendeleyin.
Evde sosis olmadığı için köfte kullanıyorum. Beyazlat ve parçala
Erişteleri pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun. Burada spagetti kullanıyorum ama onun yerine başka makarnalar da kullanılabilir. Erişte normalden biraz daha serttir.
Tencereyi çalıştırın ve yağı yakın. Sırayla yeşil soğan havuç parçaları sosis yeşil sebzeleri ekleyin ve kızartın. Küçük bir kase su dökün.
Erişte ve baharatları ekleyin ve kızartın. Susam serpin.