Saury
400 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, sıvı yağ, sıvı yağ Saury nasıl kızartılır 1 Saury'i temizleyin ve dilimlere ayırın Çok büyük olduğu için tavanın kızartamayacağından ve yağa mal olacağından endişeliyim. 2 Zencefili dilimleyin ve içine koyun. 3 Uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. Yarım saat buzdolabına koyun. 4 Daldırılmış salam, kızgın yağ tavasına koyun. 5 Orta ateşte kızartın. 6 Tavayı bitirdikten sonra biraz daha baharatlı, bitmiş resmi serpebilirsiniz.