Old Beijing Fried Erişte - Yemeği
Soya sosu 3 kaşık Tatlı erişte sosu Yarım paket salatalık 2 parça Yeşil fasulyeler 500 g erişte 6 porsiyon şeker Doğru miktar soya sosu Doğru miktar soya peyniri 3 adet Kıyma 100 gram
Gösterildiği gibi rendelenmiş salatalık
Rendelenmiş çalı fasulyesi
Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve taze fasulyeleri haşlayın, yaklaşık 30 saniye içinde taze fasulyeyi toplayabilirsiniz.
Bu iki çeşit sos kullanılıyor
Kızartılmış sosu kızartmaya başlayın, yağ, kuru soya peyniri, kıyma ekleyin ve bir süre kızartın, ardından fasulye ezmesi, tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, şeker ve yağ ekleyin, aksi takdirde erişte servis edilmez.
Kızarmış kızarmış sos böyle, erişte ile çok hızlı yiyebilirsiniz
Erişteleri aşağı çekin, yaklaşık 5 dakika pişirin, soğuk suyu alın ve yiyin!
Çok lezzetli, çok fazla!
