Bamyanın üzerine 1 çorba kaşığı tuz serpin ve bamyadaki ince tüyleri çıkarmak için ellerinizle ovalayın.
Bamyayı yıkayın ve sapını kesin.
Kaynar suda yaklaşık 1 dakika kaynatın
Bamyayı alıp soğuması için kaynar soğuk suya koyun. Buz küpleri kaynar suya konulabilir.
Bamyayı alıp çaprazlamasına dilimleyin ve servis yapın.
Beyaz susam tohumlarını bıçakla doğrayın ve diğer soslarla iyice karıştırın.
Sadece bamyanın üzerine sosu gezdirin.