Tereyağı ve kırmızı bal fasulyesi dışında tüm malzemeler karıştırılarak hamur haline getirilir.En iyisi hamurun durumuna göre 10 gram süt bırakmak ve sonra uygun şekilde eklemek.
Tereyağını ekledikten sonra eldiven maskesini elle yoğurun.
Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin.
Egzozdan sonra altı noktaya ayrılır. Yaklaşık on dakika rahatlayın.
Bir daire şeklinde yuvarlayın, kırmızı bal fasulyeleri ekleyin ve rulo haline getirin.
Bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin ve boyutunu ikiye katlamak için iki kez fermente edin.
Üzerine yumurta sıvısı sürün ve biraz susam veya badem serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. 20 dakika pişirin ve rengine göre folyo ile kaplayın.
Çocukla yatmak yanlışlıkla ağır bir renk alır!
Quinoa lapası, daha kalın ol! Kinoa lapası çok akıyorsa, süt miktarını azalttığınızdan emin olun!