Malzemeleri hazırlayın.Sosis önce elektrikli tencerede soğuyana kadar buharda pişirilir, sonra tofu dilimleri dilimlenir Sarımsak ve kırmızı biber dilimleri Sarımsak eğik dilimler halinde kesilir Kıyılmış sarımsak küçük parçalar halinde kesilir.
Bir wok alın, biraz yağ ve tuz ekleyin, kuru fasulye cipsi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın
Kurutulmuş tofu dilimlerini karıştırın ve kızartmak için sarımsaklı biber ve sarımsak beyazı ekleyin
Sosis ekleyin ve iyice karıştırın
Tencerenin yan tarafını çevirin, soya sosuyla boğun, ardından pirinç şarabı, karabiber ve şekeri ekleyin, karıştırın
Kıyılmış sarımsağı tavaya koyun ve karıştırın.
Lezzetli servis yapın