Mısırı uygun büyüklükte kesin, havucu büyük parçalar halinde kesin ve yağlı tofuyu sıcak suyla durulayın ve bir kenara koyun. El yapımı köfte https://icook.tw/recipes/235173 (veya bunun yerine piyasada satılan haraç topları kullanın)
Et suyu veya suyu dökün (veya sıcak Sichuan köfte çorbasını süzdükten sonra kullanın), havuçları ve mısırı kaynatın, üstteki pislikleri ve köpüğü çıkarın, birkaç dakika orta-düşük ateşte kaynamaya devam edin ve ardından ekleyin Yağlı tofu ve el yapımı köfte birkaç dakika pişirilir.
Tencereye başlamadan önce çorbanın tuzluluğunu ayarlayın, biraz beyaz biber, 2 damla susam yağı (atlanmış) ve uygun miktarda kereviz ekleyin.
Servis.