2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin, bambu filizlerinin yapraklarını çıkarın ve parçalar halinde kesin.
3 Pastırmayı bir tencerede soğuk su altında yaklaşık 2 dakika kaynatın.
4 Önce pişmiş pastırmayı çıkarın, tencereye su dökün ve pişmiş domuz pastırmasını tencereye koyun.
5 Küçük bir ateş açın ve pastırmayı yağ kokulu hale gelene kadar karıştırın (yağı alamazsanız önce biraz yağ ekleyin ve ardından pastırmayı karıştırarak kızartın)
6 Kesilmiş yabani pirinç kafasını koyun ve kızartın
7 Pirinç kafaları pişirilip pişirildiğinde servis edilebilir (bu yemeğin başka çeşnilere ihtiyacı yoktur)
